Descrizione

Proprio come la pietra da cui prende il nome, la miscela Diamante si distingue per la sua “durezza” strutturale e la sua lucentezza aromatica. La dominanza della Robusta conferisce una densità sciropposa, mentre il tocco del 20% di Arabica rifinisce il sorso con una delicata acidità e sfumature di frutta secca.

• Tostatura: Scura e lenta, per esaltare gli oli essenziali e la cremosità.

• Sensazioni: Un impatto vigoroso che si scioglie in una dolcezza tostata, perfetta per chi cerca l’equilibrio tra intensità e rotondità.

• Perché sceglierla: È un caffè prezioso, solido e costante, capace di regalare un momento di puro piacere energizzante.